Witam,
zapraszam na lody ale nie na deser.
Będziecie potrzebować:
- soda oczyszczona,
- kwasek cytrynowy,
- mleko w proszku instant,
- skrobia ziemniaczana,
- cynamon mielony,
- kakao gorzkie,
- olej kokosowy,
- olejek zapachowy Cynamon,
- cukier brązowy.
Wykonanie:
1. Do miski wsypuję 200 gram sody i 100 gram kwasku.
2. Dosypuję do tego po 20 gram skrobi i mleka. Mieszam dokładnie.
3. Rozdzielam masę na pół (dokładnie po 170 gram).
4. Do jednej części wrzucam pół łyżeczki cynamonu a do drugiej pół łyżeczki kakao.
5. W małej miseczce rozpuszczam (w kąpieli wodnej lub mikrofali) 60 gram oleju kokosowego. Dolewam kilka kropel olejku cynamonowego.
6. Rozlewam po pół (po 30 gram) do obu misek z suchą masą.
7. Mieszam dokładnie.
8. Do foremki na lody wrzucam po dwie szczypty cukru brązowego.
9. Następnie wsypuję po dwie łyżeczki z każdej masy, na zmianę.
10. Wypełniam foremki do lodów aż po samą krawędź ugniatając masę dość mocno.
11. Wciskam patyczek do lodów w każdą napełnioną foremkę.
Zostawiam na dobę do całkowitego zastygnięcia.
Powodzenia!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz